かぶと＊炊き込みおにぎり

＜材　料＞
米1合　もち米1合　水300cc　干ししいたけ2枚
A（酒大さじ2　しょうゆ大さじ2　みりん大さじ2　砂糖大さじ1/2　塩小さじ1/2）
鶏もも肉160g　たけのこ50g　干ししいたけ2枚　にんじん30g　
のり適宜　折り紙で作ったかぶと8-10枚

＜作り方＞
1．分量の水で干ししいたけを戻す
2．戻したしいたけ、鶏肉、たけのこ、にんじんを1cm角に切る
3．お釜に洗米した米ともち米、しいたけの戻し汁、Aを入れる
4．2の具を入れ、炊飯器で炊く
5．炊き上がったらさっくりと混ぜ、小ぶりのおにぎりにする
6．器に盛り付け、クッキングペーパーを挟み込んだかぶとをのせる