<材 料> れんこん300g アボカド(タラモサラダの残り分) トマト1/2個 マヨネーズ小さじ1 塩少々 揚げ油適宜 <作り方> 1 レンコンはスライサーで薄くスライスし、水にさらし、クッキングペーパーなどで 水気をとって160度の油で揚げる 2 アボカドはフォークの背などでつぶし、マヨネーズ、 塩で調味し、角切りしたトマトを混ぜる 3 器に盛りつける
by koboku-ningyo
| 2011-05-05 16:05
| こどもの日のごちそう
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