 ＜材 料＞ はまぐり8コ たまねぎ1/2コ にんにく2片 油小さじ2 トマト缶400g 水1ｶｯﾌﾟ 塩少々 こしょう少々 粉チーズ大さじ4 イタリアンパセリ適宜 ＜作り方＞ 1 たまねぎ、にんにくは薄くスライスする 2 なべに油を熱し、1を炒め、しんなりしたらはまぐりを加えてさっと炒め、 水、トマト缶を加えて煮る 3 15分ほど加熱したら塩、こしょうで味を調える 4 器に盛り付け、それぞれに粉チーズ大さじ1をふり、ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘをちらす お好みでチリペッパーソースをふっていただく
by koboku-ningyo
| 2012-03-03 11:12
| ひな祭りのごちそう
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