 【材 料】 うに50g じゃがいも3コ たまねぎ1/2コ セロリ1/2本 ハーブソルト4つまみ 水1・1/2Cup 牛乳1Cup 飾り用イタリアンパセリ適宜 【作り方】 ①じゃがいも、たまねぎ、セロリを小さめに切り、ハーブソルト、水とともに煮る ②柔らかくなったらミキサーにかけ、牛乳、うに30gを混ぜ合わせる ③冷蔵庫で冷まし、器に盛り付け、残りのうにをのせ、イタリアンパセリを飾る
by koboku-ningyo
| 2012-05-05 23:10
| こどもの日のごちそう
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